طريقة التحضير:

• سخن الفرن على 375 درجة فهرنهايت.
• نقوم بتسخين مقلاة كبيرة (12 بوصة) على نار متوسطة - عالية. عندما تصبح المقلاة ساخنة ، نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم نضيف البصل والثوم ويطهى المزيج حتى يصبح طرياً وتظهر رائحته ، حوالي 3-5 دقائق
• نضيف الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والتوابل الإيطالية ونحرك المزيج جيدًا، نقوم بإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة ثم تُرفع المقلاة عن النار.
• نضيف المعكرونة إلى المقلاة ثم نضيف التونة المصفاة ونقوم بخلطهم برفق حتى تظل القطع كما هي ولا تتحول إلى سمك التونة المبشورة حيث لا يمكنك رؤيتها على الإطلاق في الطبق.
• نقوم برش الجبن فوقها في طبقة متساوية ثم نخبزها في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى تنضج المعكرونة بالكامل ويذوب الجبن.
• نقوم بتزينه بالريحان الطازج على الوجه ،وصحتين وهنا!